桂林漓江大瀑布饭店是目前广西规模最大，设施设备最豪华的五星级饭店；获得了广西首批全国“金叶”级绿色旅游饭店、首届中国饭店“金星奖”。饭店以水文化为背景，地处桂林市中心的繁华地段，距机场25公里。东临秀丽的漓江，正对碧波荡漾的杉湖，南临象山公园，北望独秀峰、叠彩山，环境怡人。饭店拥有符合国际水准的各类客房652间，其中包括总统房一套，各类豪华贵宾套房27套、豪华江景大床房8间，行政房27间、江景房125间，高级房234间，标准房228间等；西餐厅、咖啡厅及中餐厅，并设有20个包厢，餐厅席位总计1800席；一座可容纳400人就餐500人开会的多功能厅，内配六声道同声传译系统，另设有各类不同类型的会议室，供不同规模的会议使用。